Uovo sapiens

Topipittori 2021

8 percorsi didattici per condurre laboratori interdisciplinari a partire dal cibo, perché le uova non nutrono solo il corpo ma anche la mente. “I Topi Saggi”: unica collana di didattica in Italia (e non solo) interamente progettata per accogliere voci di ricerca sperimentale all’interno di una cornice grafica ricca. Anche sta volta ci permettiamo di dire che meriterebbe un premio: questa collana piano piano farà scuola, apri pista editoriale come molte altre iniziative dei Topipittori.
“Nell’apparente contrapposizione tra cibo concreto e cibo simbolico, i bambini si muovono con agilità, capaci come sono di intuire che ogni nuovo sguardo si somma ai precedenti (la banana è un frutto e anche l’icona pop creata da Andy Warhol) e di cambiare prospettiva in un istante, trasformando una carota in una spada e una manciata di fiori di campo in una torta per le fate. Il cibo si dimostra un materiale che allena ai giochi di sguardi e alle acrobazie tra discipline – scienza, cucina, arte, geometria, storia. Partendo da elementi concreti della vita quotidiana, emergono connessioni che accendono la curiosità e la voglia di porsi domande, che alimentano il desiderio di fare, pensare, capire, sognare e trasformare, e che consolidano la consapevolezza che il cibo è insieme nutrimento fisico e psichico”.